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奶茶为什么总是自带热搜体质?“奶茶梗”为什么这么出圈?

2020-10-13 | 来源:黑泷太郎奶茶加盟 | 点击数:121

  #疫情过后最想吃的#、#5L桶装奶茶#到最近的#秋天第一杯奶茶#,奶茶话题再次被热议。“奶茶梗”为什么这么出圈?奶茶是如何一步步成为当代青年社交符号的?
黑泷太郎奶茶
  奶茶,正一步步攻下年轻人的心防
 
  也许是被深爱的都有恃无恐,近三年奶茶市场份额不断扩大,并且增速加快。预计到2022年,奶茶的市场份额将达到887亿元,当前奶茶消费者以30岁以下的年轻人为主,其中女性又占绝大部分。
 
  奶茶的变迁史,也是奶茶文化的成长史。在生产端与需求端的双重觉醒之下,奶茶一步步称王封侯。伴随着消费升级的潜在能量,奶茶从最初的粉末草莽时代,逐渐迭代到如今更加追求品质与健康的“新茶饮时代”。
 
  奶茶带来的快乐,不仅仅是奶的口感或者茶的口感,从最根源来说,是其中糖分带来的多巴胺,也就是纯粹的甜蜜快乐。多巴胺能让人产生幸福与快乐的实质感受。奶茶续命,本质上续的是快乐。
 
  丰富的品牌、精致的包装、多元的口味,奶茶成为年轻人眼中时尚标签。奶茶就这样博得年轻人欢心,成为通用的社交流通货币。
 
  庞大的第四餐市场
 
  再向下深挖一层,奶茶爆火的底层逻辑是强大的“第四餐”场景。
 
  第四餐的特点是,轻体量、更方便、更灵活。比如办公室的下午茶场景,是各类零食的天地;晚餐后的加餐场景,可以安排点外卖小烧烤。而以「第四餐」的视角来看奶茶,就可以发现奶茶的巨大先天优势。
 
  思考喝奶茶的场景,佐餐需求一直在,但更多时候,奶茶是在充当第四餐的重要角色。奶茶已经不仅仅是饮品存在,在迭代之中,其丰富程度大大拓展了其场景范围。
 
  尤其是新茶饮时代,奶茶加料可谓狂野,燕麦、布丁、奶霜、芋圆、冰淇凌、珍珠、波霸、椰子冻,想加都可以加。而奶盖水果茶内则含有货真价实的各类水果,葡萄、水蜜桃、芒果等等。奶茶不再是单纯的甜味饮料,完全可以满足第四餐能量补给的需求。
 
  另一个重要方面,奶茶杯装的形态,也大大拓展了其饮用场景。更加灵活,不限制饮用场景,想喝就喝,而且喝起来好看。可以逛街时候边走边喝,也可以在公共场所成为手心里的挚爱。
 
  第四餐本就是个体量庞大的赛道。不难理解奶茶市场为何将达到887亿元,甚至仍有膨胀之态。
 
  满足对“甜”的渴望,满足对“小饿”情景的解决,流行之下,奶茶依然有其匹配第四餐需要的“刚需”本质。
 
  青年文化流行学与“梗文化”
 
  流行文化的爆发变迁,也是一门有趣的学问。网络狂欢的理由本就是无厘头,一代又一代的年轻人,以幽默戏谑的娱乐精神,共同打造着一次又一次的刷屏流行。
 
  而当代梗文化的发源,也多种多样,可能是影视作品;可能是社会事件;甚至可能是网络小说广告……欢快,戏谑,解构,草根,这些现象级的文化传播现象如同涓涓细流,汇聚成一片青年文化的汪洋大海。
 
  奶茶梗的爆发也绝非一日之功,长久以来青年们对奶茶的依赖与喜爱,奠定了奶茶独特的文化价值生态位,爆发式流行的背后,是长足的心智积累。
 
  一代又一代饮品的更迭,我们不会知道饮品需求金字塔的下一层是什么。直到新一代“续命神器”的出现。

 


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